Bio-Anacardi attivati

Gli anacardi sono legati al mango e ai frutti dell'albero di anacardio, originario del Brasile settentrionale. I portoghesi furono i primi europei a scoprire l'anacardio e chiamarono i suoi frutti "Caju" a causa della loro forma a rene. Gli anacardi sono ricchi dell'amminoacido essenziale triptofano, necessario per la produzione della Serotonina, l'ormone dell'umore. Circa il 70% del contenuto totale di grassi è costituito da acido oleico, un acido grasso omega-9 che si trova abbondantemente anche nell'olio d'oliva. Il contenuto proteico è eccezionale, motivo per cui gli anacardi sono usati come fonte vegetale di proteine. ACTINUTS ™ ANACARDI BIO sono anacardi biologici al 100% senza additivi aggiunti. Messi a bagno, attivati e delicatamente essiccati all'aria. Per il tuo piacere puro e naturale, li imballiamo con cura in sacchetti di carta Kraft ecologici.