YUMI-Bonus

Tutta la vita ebbe inizio un tempo nell'oceano, motivo per cui ci sentiamo molto legati a questo habitat. Oltre a essere fonte di benessere e ispirazione, gli oceani ci forniscono anche un'incredibile quantità di cibo apprezzata non solo dagli abitanti della costa. Quindi, oltre alle specie ittiche ricche di omega-3, per secoli anche le alghe marine sono state un'importante fonte di cibo per noi umani. Ricercatori e scienziati internazionali hanno studiato per molti anni il modo in cui queste piante marine portano benefici per la salute.